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起業実践者紹介

起業実践者

石川卓哉さん株式会社ゆたかわ 代表

農業生産・流通・体験でつなぐ豊川流域の豊かな輪

愛知県田原市の専業農家の長男として生まれる。大学卒業後は農業や自然体験、子供キャンプなどをするNPOの立ち上げから企画運営に従事。結婚を機に親とは別経営の「石川農園」を立ち上げ、有機栽培での米作を中心に就農を開始。名古屋や豊橋の朝市や宅配で消費者への直接販売を展開するも、父親の他界に伴い温室と畑を引き継ぎ、野菜に関しては卸売が中心に。そんななか、やはり野菜も消費者へ直売したいと田原市での農地不足や夏季栽培の課題を解消するべく奥三河に着目。豊川流域圏を農業生産・流通・体験でつなぎ、豊かにしたいという「ゆたかわ」構想を掲げ、2019年より東栄町の遊休農地を利用して有機野菜中心の栽培をスタートさせた。他にも養蚕や地域材活用、農業民泊など、将来的には衣食住に関わる幅広い視点からアプローチした事業を展開していく予定。 

 
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